浮生东京·美食记

东京作为世界级城市之一,繁杂的人口构成造成了美食文化的多元化发展,各国各地的菜系几乎都能在这里吃到。得益于日本的严谨传统,大多数餐饮业服务都能维持较高的水准。因此,东京可谓是美食的天堂。下面我就给大家简单聊聊几家接地气的餐馆和美食体验。

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上上品烧肉(图1)

東京都新宿区歌舞伎町1-6-6 (新宿区役所后门)

歌舞伎附近性价比较高的烤肉店。食べ放题有几个档位,比较贵的那一档有黑毛和牛提供。其它档位提供神户牛肉,牛舌等,选项比较多。即使选择最便宜的一档1500円也能提供足够多的菜品样式。

比较推荐的菜品自然是黑毛和牛,肉质不错,味道纯正。另外强推荐鸡脆骨,口感很好。可选飲み放题,提供乌龙茶,可尔必思等饮料。

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松屋(图2)

東京都新宿区馬場下町62-18(早稲田 武蔵野ビル)

松屋以低廉的价格,快捷的服务,不错的口感成为人们口口相传的“穷人三宝。”松屋是连锁店,所以大街小巷都能看到它的身影。它对国人相当友好,提供中文点菜和微信支付宝的付款方式,用餐无障碍。

推荐各种牛肉饭和猪排饭(500-1000円),越贵的配餐越丰富。配餐中的温泉蛋品质也不错,对于这个价位来说,口味能维持一贯水准,物有所值。

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東京へぎそば匠 (图3)

東京都新宿区四谷三丁目3−13 (水喜ビル)

蕎麥麵由于调理过程中几乎不用油,因此深受日本女性喜爱。蕎麥麵店也是大街上十分常见的,口感比较日式,价格根据店面档次高低也有所不同。

推荐鸭汤蕎麥麵(690円),这是经典的蕎麥麵的吃法之一,也就是图中的这种。鸭肉肥而不腻,口感细腻。将蕎麥麵放入鸭汤中,浓郁的汤汁和面融为一体,实乃面中上品。

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香港麺 新記(图4)

東京都新宿区四谷三丁目3 −8

日本连锁的粵菜馆。烧肉面味道还算不错,汤汁浓厚。三道小菜1000円,分别是白水鸡,叉烧肉和凉拌鱿鱼。总体来说这家店除了面之外的配菜都比较一般,所以慎重考虑。

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牛カツ京都勝牛(图5)

東京都千代田神田美土代町9−7 (21ビルディング)

日本连锁的牛排店,普遍店面很小。大众点评里“好吃的停不下来”的一家店。选用的京都葛饰牛肉(1500-200円),肉质很嫩,酥软香脆,。菜品各方面都很到位,大多数客人都会选择加餐。强烈安利油炸海蛎子(490円/3个),无法用语言形容,但是吃过就会流连忘返。

最后修改:2021 年 01 月 31 日
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